Miele Biologico di Acacia

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Descrizione

Miele di Acacia biologico dal sapore dolce e delicato che lo rende il preferito dai bambini.
Perfetto per colazione, spalmato sul pane o sulle fette biscottate per darti la giusta carica di energia.
Noi di Ca’ del Plino, consigliamo il nostro miele di acacia biologico come dolcificante o nelle preparazioni in cui non si voglia alterare il gusto di cibi e bevande.

Si ricava dalla Robinia Pseudoacacia, più nota come Robinia, molto diffusa in Lombardia, Piemonte, Veneto e Toscana. Riconoscibile grazie ai tipici fiori bianchi, che presentano la classica conformazione a grappolo. Ed è dai suoi fiori, quando vengono impollinati dalle api, che si ottiene questo tipo di miele, dal profumo vagamente floreale e dal sapore dolce.

Si tratta di un miele unifloreale, del tipo che si ottiene quando si posizionano le arnie in un’area dove crescono molte di piante di una stessa specie, per fare sì che le api impollinino soprattutto queste.